–Med bier føler jeg at jeg er med på å gjøre verden til et bedre sted – biene bygger opp naturen, de bryter den ikke ned, sier Erik Faye-Schjøll, som de siste sju årene har gått fra to til sytti bikuber. Foto: Erik Faye-Schjøll

Honning fra skogen: Smak av summing

– Trær er den mest stabile kilden til nektar for biene. Det er det mange som ikke vet, sier Erik Faye-Schjøll, birøkter og leder for Skogselskapet i Vestfold.

Publisert Sist oppdatert

For å lese denne saken må du være abonnent

Et abonnement gir tilgang til alt innhold og vi har følgende tilbud

10,- første måned

Deretter 79,- per måned

KJØP

10,- første måned

Deretter 910,- per år

KJØP

Papir + digital tilgang

1100,- per år

KJØP

Digital tilgang


940,- per år

KJØP

Powered by Labrador CMS